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Cómo cortar una piña como un profesional

2.781.213 visualizaciones 29 de octubre de 2011 3:09

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En resumen

Domina el arte de cortar piña como un experto: desde elegir el fruto más maduro hasta cortarlo en rodajas, cubos y hasta usar la corona para decorar. Esta guía rápida te enseña todo lo que necesitas para disfrutar de piña fresca en ensaladas, platos a la parrilla o cócteles, usando solo un cuchillo y una tabla de cortar.

Descripción del autor

Aprende a seleccionar, pelar, cortar en rodajas y picar una piña jugosa.

Un bocado de piña fresca y sentirás el sabor del sol. ¡No hay nada como una piña fresca comparada con la enlatada! No dejes que esa cáscara dura y espinosa te impida disfrutar de este delicioso y dulce fruto. En este video, te enseñaremos cómo cortar una piña, incluyendo consejos para quitar la piel y el corazón duro por dentro. Solo necesitarás una tabla de cortar y un cuchillo de chef bien afilado. También verás cómo cortar una piña en rodajas, trozos y anillos de piña. Además, aprenderás a identificar cuándo una piña está madura. Estos indicios son importantes porque la piña no madura después de ser cosechada. Además, te mostraremos cómo usar la corona de la piña para decorar una bandeja de frutas tropicales.

Deliciosa cruda o cocida, la piña es perfecta para comer fresca, cortada en trozos, a la parrilla, en ensaladas o como adorno para tus cócteles tropicales.

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Sobre este tutorial

Allrecipes publicó este tutorial en vídeo de 3:09 el 29 de octubre de 2011. Se ha visto 2.781.213 veces en YouTube.

Duración
3:09
Publicado
29 de octubre de 2011
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