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Comment couper une ananas comme un pro
ChaîneAllrecipesEn bref
Apprenez à découper une ananas comme un professionnel—du choix du fruit le plus mûr à la découpe en tranches, en dés, et même à l’utilisation de la couronne pour la décoration. Ce guide rapide vous explique tout ce qu’il faut savoir pour savourer de l’ananas frais dans des salades, des plats grillés ou des cocktails, avec simplement un couteau et une planche à découper.
Description de l’auteur
Découvrez comment choisir, éplucher, trancher et couper en dés une ananas juteuse.
Croquez dans une ananas fraîche et vous aurez l’impression de goûter le soleil. Rien ne vaut une ananas fraîche par rapport à celle en boîte ! Ne laissez pas cette peau épaisse et piquante vous empêcher de profiter de ce fruit sucré délicieux. Dans cette vidéo, vous apprendrez à découper une ananas, avec des astuces pour enlever la peau et le cœur dur. Il vous faut juste un plan de travail et un bon couteau de cuisine bien aiguisé. Vous verrez aussi comment couper une ananas en tranches, en morceaux et en rondelles ! Vous apprendrez également à reconnaître quand une ananas est mûre. Ces indices de maturité sont importants, car une ananas ne mûrit pas après avoir été cueillie. En plus, nous vous montrerons comment utiliser la couronne de l’ananas pour décorer une assiette de fruits tropicaux.
Que ce soit crue ou cuite, l’ananas est parfaite à déguster fraîche, coupée en morceaux, grillée, dans des salades ou comme garniture pour vos cocktails tropicaux.
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Croquez dans une ananas fraîche et vous aurez l’impression de goûter le soleil. Rien ne vaut une ananas fraîche par rapport à celle en boîte ! Ne laissez pas cette peau épaisse et piquante vous empêcher de profiter de ce fruit sucré délicieux. Dans cette vidéo, vous apprendrez à découper une ananas, avec des astuces pour enlever la peau et le cœur dur. Il vous faut juste un plan de travail et un bon couteau de cuisine bien aiguisé. Vous verrez aussi comment couper une ananas en tranches, en morceaux et en rondelles ! Vous apprendrez également à reconnaître quand une ananas est mûre. Ces indices de maturité sont importants, car une ananas ne mûrit pas après avoir été cueillie. En plus, nous vous montrerons comment utiliser la couronne de l’ananas pour décorer une assiette de fruits tropicaux.
Que ce soit crue ou cuite, l’ananas est parfaite à déguster fraîche, coupée en morceaux, grillée, dans des salades ou comme garniture pour vos cocktails tropicaux.
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À propos de ce tutoriel
Allrecipes a publié ce tutoriel vidéo de 3:09 le 29 octobre 2011. Il a été vu 2 781 213 fois sur YouTube.
- Chaîne
- Allrecipes
- Catégorie
- Astuces & style
- Durée
- 3:09
- Publié le
- 29 octobre 2011
- Vues
- 2 781 213
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