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Come tagliare l’ananas: guida passo passo

2.781.213 visualizzazioni 29 ottobre 2011 3:09

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In breve

Impari a tagliare l’ananas come un vero esperto: dalla scelta del frutto più maturo fino a tagliarlo a fette, a cubetti e persino a usare la corona per decorare. Questa guida veloce ti spiega tutto ciò che serve per gustare l’ananas fresco nelle insalate, ai fornelli o nei cocktail, usando solo un coltello e una tavola da taglio.

Descrizione dell’autore

Impara a scegliere, sbucciare, affettare e tagliare a cubetti l’ananas succoso.

Un morso di ananas fresco e ti sembra di assaporare il sole. Niente può battere il sapore dell’ananas fresco rispetto a quello in scatola! Non lasciarti scoraggiare dalla buccia dura e spinosa: dentro c’è una delizia dolce e succosa che merita di essere scoperta. In questo video ti mostrerò come tagliare un ananas, inclusi i trucchi per rimuovere la buccia e il nocciolo duro interno. Ti serviranno solo un tagliere e un coltello da cucina ben affilato. Vedrai anche come tagliare l’ananas a fette, a cubetti e a rondelle perfette! Ti spiegherò inoltre come riconoscere quando un ananas è maturo, perché una volta raccolto non matura più. Inoltre, ti mostrerò come usare la corona dell’ananas per decorare un piatto di frutta tropicale. Delizioso sia crudo che cotto, l’ananas è perfetto da mangiare fresco, grigliato, nelle insalate o come guarnizione per i tuoi cocktail tropicali.

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Informazioni su questo tutorial

Allrecipes ha pubblicato questo video tutorial di 3:09 il 29 ottobre 2011. È stato visto 2.781.213 volte su YouTube.

Durata
3:09
Pubblicato
29 ottobre 2011
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