Como cortar um ananás como um verdadeiro mestre

Aprende a escolher, descascar, fatiar e picar um ananás suculento.

Dá uma dentada num ananás fresco e quase que sentes o sabor do sol. Nada se compara a um ananás fresco em relação ao que vem em lata! Não deixes que a casca dura e espinhosa te impeça de desfrutar deste fruto doce e delicioso por dentro. Neste vídeo, vais aprender a cortar um ananás, incluindo dicas para remover a casca e o miolo duro. Só precisas de uma tábua de cortar e de uma faca de cozinha bem afiada. Também vais ver como cortar um ananás em fatias, cubos e rodelas! Além disso, vais aprender a identificar quando um ananás está maduro. Estes sinais de maturação são importantes porque o ananás não amadurece depois de colhido. E ainda, vamos mostrar-te como usar a coroa do ananás para decorar uma tábua de frutas tropicais.

Delicioso cru ou cozido, o ananás é perfeito para comer fresco, cortado em pedaços, na grelha, em saladas ou como enfeite para os teus coquetéis tropicais.

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