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Cómo hacer ganache de chocolate blanco | Cupcake Jemma

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Cómo hacer ganache de chocolate blanco | Cupcake Jemma

2.067.858 visualizaciones 27 de octubre de 2016 3:34

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CanalCupcakeJemma

Descripción del autor

Si viste mi última clase magistral sobre cómo lograr un acabado profesional en tus pasteles de azúcar o fondant, quizá te estés preguntando cómo preparar ganache de chocolate blanco. ¡Pues ya no hay duda! Aquí tienes la receta. Si aún no la has visto, ¡ve y mírala YA!

RECETA :

Proporción 3:1 de chocolate blanco : nata líquida

Por ejemplo: 300 g de chocolate blanco por 100 g de nata.

¡Fácilísimo!

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Sobre este tutorial

CupcakeJemma publicó este tutorial en vídeo de 3:34 el 27 de octubre de 2016. Se ha visto 2.067.858 veces en YouTube.

Duración
3:34
Publicado
27 de octubre de 2016
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