Cómo hacer un pastel con glaseado espejo | Receta Wilton

**Corrección: a los 0:41, la cantidad correcta de agua es 1/2 taza + 1 cucharada.

¡Prepara este glaseado espejo de moda para cubrir todos tus pasteles y postres increíbles! Acompáñanos mientras Emily te enseña cómo lograr este brillo espejo perfecto. ¡Experimenta mezclando diferentes colores de glaseado para personalizar tu pastel en cualquier ocasión!

Ingredientes necesarios:
3 sobrecitos (3/4 oz. cada uno) de gelatina sin sabor
Agua fría (1/2 taza + 1 cucharada para la gelatina y 2/3 de taza para la olla)
1 ½ tazas de azúcar
2/3 taza (7 oz.) de leche condensada endulzada

Herramientas necesarias:
Termómetro digital
Taza medidora de vidrio de 4 tazas o más grande
Procesador de alimentos
Colador de malla fina

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