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Cómo preparar bacalao salado (o pescado salado)
CanalfoodfaqDescripción del autor
Aprende a preparar el pescado salado, como el bacalao, antes de cocinarlo. En el Caribe, se conoce como *saltfish* y se usa en muchos platos para realzar su sabor. Para quitar el exceso de sal, hay que remojarlo en agua fría y luego hervirlo. Así evitarás que quede demasiado salado.
Sobre este tutorial
foodfaq publicó este tutorial en vídeo de 8:52 el 10 de noviembre de 2012. Se ha visto 210.046 veces en YouTube.
- Canal
- foodfaq
- Categoría
- Consejos y estilo
- Duración
- 8:52
- Publicado
- 10 de noviembre de 2012
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