La lecture charge le lecteur YouTube intégré (mode confidentialité renforcée).
Comment faire du biltong maison
ChaîneCrown NationalDescription de l’auteur
Le biltong est une sorte de viande séchée et salée qui vient d’origine sud-africaine.
On peut en faire avec plein de types de viande : du bœuf, de la viande de gibier, ou même des tranches de filet d’autruche issues d’élevages commerciaux. Traditionnellement, on utilise des tranches de viande crue coupées en lanières dans le sens des fibres ou en morceaux plats découpés à contre-grain.
On peut en faire avec plein de types de viande : du bœuf, de la viande de gibier, ou même des tranches de filet d’autruche issues d’élevages commerciaux. Traditionnellement, on utilise des tranches de viande crue coupées en lanières dans le sens des fibres ou en morceaux plats découpés à contre-grain.
À propos de ce tutoriel
Crown National a publié ce tutoriel vidéo de 6:48 le 4 novembre 2013. Il a été vu 277 912 fois sur YouTube.
- Chaîne
- Crown National
- Catégorie
- Astuces & style
- Durée
- 6:48
- Publié le
- 4 novembre 2013
- Vues
- 277 912
- J’aime
- 1 175