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Como fazer biltong caseiro
CanalCrown NationalDescrição do autor
O biltong é um tipo de carne curada que nasceu na África do Sul.
Pode ser feito com vários tipos de carne: desde carne de vaca até caça, incluindo até mesmo filés de avestruz de fazendas comerciais. Normalmente, é feito com filés crus cortados em tiras no sentido das fibras musculares ou em pedaços finos cortados na contra-fibra.
Pode ser feito com vários tipos de carne: desde carne de vaca até caça, incluindo até mesmo filés de avestruz de fazendas comerciais. Normalmente, é feito com filés crus cortados em tiras no sentido das fibras musculares ou em pedaços finos cortados na contra-fibra.
Sobre este tutorial
Crown National publicou este tutorial em vídeo de 6:48 em 4 de novembro de 2013. Foi visto 277 912 vezes no YouTube.
- Canal
- Crown National
- Categoria
- Dicas e estilo
- Duração
- 6:48
- Publicado
- 4 de novembro de 2013
- Visualizações
- 277 912
- Gostos
- 1 175