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Comment griller des filets de poisson sur des planches de cèdre – avec le chef Romy Prasad

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Comment griller des filets de poisson sur des planches de cèdre – avec le chef Romy Prasad

382 524 vues 13 novembre 2011 6:28

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Description de l’auteur

Le chef Romy Prasad nous montre à quel point il est simple d’ajouter une saveur incroyable à des filets de saumon et de flétan en les grillant sur des planches de cèdre, accompagnés d’herbes fraîches. Romy a travaillé dans les cuisines d’hôtels étoilés Michelin en Europe et à New York. C’est l’un des chefs les plus innovants et créatifs que nous connaissions. Heureusement pour nous, il est actuellement chef exécutif à Vancouver. Merci encore, Romy !

À propos de ce tutoriel

TheBBQBoys a publié ce tutoriel vidéo de 6:28 le 13 novembre 2011. Il a été vu 382 524 fois sur YouTube.

Chaîne
TheBBQBoys
Catégorie
Astuces & style
Durée
6:28
Publié le
13 novembre 2011
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