Comment faire des arepas colombiennes au fromage – Recette incroyable !

COMMENT PRÉPARER DES AREPAS COLOMBIENNES AU FROMAGE comme dans le film *Encanto* | Cette arepa regorge de fromage ! Bonjour à tous, famille Achiote ! Comme je vous l’avais promis, aujourd’hui, nous partageons la recette des arepas colombiennes, en commençant par l’arepa au fromage, notre préférée, à déguster avec un bon café ou un chocolat mousseux. Suivez ces étapes simples et vous allez vouloir courir acheter les ingrédients pour préparer ces délicieuses arepas. Aujourd’hui, nous sommes ravis et fiers d’annoncer une nouvelle étape pour Achiote, un rêve accompli grâce à vos soutiens et à nos efforts communs.

Voici les ingrédients pour préparer 8 petites arepas au fromage colombiennes :

Ingrédients :
250 g de farine de maïs blanc (soit environ 1 tasse et 1/3)
20 g de beurre (1 cuillère à soupe environ)
80 g de fromage mozzarella ou double crème (1/2 tasse)
30 g de fromage costeño ou feta (ou tout autre fromage salé)
380 ml d’eau tiède (1 tasse et 1/2, plus si nécessaire)
6 à 8 tranches de fromage double crème ou mozzarella
Sel

Merci de nous accompagner encore une fois. Cette fois, je vous offre le premier d’une série de vidéos sur les arepas colombiennes que je compte vous partager. J’espère que vous les préparerez chez vous et que vous me donnerez raison sur leur goût spectaculaire ! Ne manquez pas cette occasion de les essayer et de me dire ce que vous en pensez.

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À propos des types d’arepas en Colombie :
1. Portafolio / Septembre 2018
2. BBC / Janvier 2018

Remerciements à mes belles…