COME FARE LE *AREPAS* COLOMBIANE AL FORMAGGIO – Ricetta Stupenda!

LE *AREPAS* DI FORMAGGIO COLOMBIANE come in *Encanto* | Oggi vi mostro come prepararle, ricche di formaggio! Buongiorno a tutti, famiglia Achiote! Come promesso, oggi vi porto la ricetta delle *arepas* colombiane, partendo da quella al formaggio, che adoriamo tutti noi colombiani, perfetta con una tazza di caffè o cioccolata calda e spumosa. Seguite questi passaggi semplicissimi e vi verrà voglia di correre a comprare gli ingredienti per preparare queste delizie. Oggi siamo felici e festosi perché Achiote ha iniziato una nuova fase, tanto sognata e realizzata grazie al vostro sostegno e al nostro impegno!

Ingredienti per 8 *arepas* piccole:

250 g di farina di mais bianco (1 tazza e 1/3)
20 g di burro (1 cucchiaio circa)
80 g di formaggio mozzarella o *doble crema* (1/2 tazza)
30 g di formaggio *costeño* o feta (o qualsiasi altro formaggio salato)
380 ml di acqua tiepida (1 tazza e 1/2)
(più la quantità necessaria)
6-8 fette di formaggio *doble crema* o mozzarella
sale

Grazie per averci seguito ancora una volta! Questo è solo il primo di tanti video sulle *arepas* colombiane che vi prometto. Speriamo che le prepariate a casa e che mi diate ragione sul loro sapore incredibile. Non perdetevi questa occasione di provarle e raccontarmi cosa ne pensate!

Seguiteci sui nostri canali social:

Articoli su *Le varianti di arepas in Colombia*:
1. Portafolio / Settembre 2018
2. BBC / Gennaio 2018

Grazie infinite alle mie bellissime...