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How to Make Round Clam Sashimi【English subtitles】

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How to Make Round Clam Sashimi【English subtitles】

40,056 views April 9, 2020 4:14

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Channel銀座渡利

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板前が青柳の捌き方（仕込み）と刺身の作り方を紹介します。

・青柳の捌き方
・青柳への湯通しの仕方／コツ
・青柳の刺身の作り方

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【渡利のおすすめ】

■魚捌きにおすすめの包丁
bit.ly/3LtItwe

■魚捌きにおすすめのまな板
bit.ly/3GUvDTW

■刺身の盛付におすすめの器
bit.ly/3qaaUVy

■おすすめ調味料・調理器具
bit.ly/3wrFxaT

■問い合わせ先（LINE）
lin.ee/gppvEmR
※ご予約/包丁相談/商品クーポン配布など

About this tutorial

銀座渡利 published this 4:14 video tutorial on April 9, 2020. It has been watched 40,056 times on YouTube.

Duration
4:14
Published
April 9, 2020
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