Cara Membuat Bakso Daging Babi (Goreng Cepat)

Resep ini hampir sama dengan resep daging sapi kubus yang saya buat sebelumnya, tapi kali ini saya coba menggunakan program edit baru. Saya ingin tahu apakah saya bisa menggunakannya atau tidak?

Saya rasa program ini lebih baik dari yang saya pakai sebelumnya, hanya saja butuh sedikit waktu untuk terbiasa...

Berikut langkah-langkahnya:

1. Bumbui bakso daging babi di kedua sisi dengan campuran garam bumbu, merica hitam, dan bubuk bawang putih, sesuai selera.

2. Panaskan wajan dengan api sedang hingga tinggi dan tambahkan 1 sendok makan mentega dan 1 sendok makan minyak sayur.

3. Setelah mentega meleleh, masukkan bakso ke dalam wajan. Jika suka, tambahkan juga iris bawang putih.

4. Goreng bakso hingga berwarna kecokelatan di kedua sisi, cukup beberapa menit per sisi.

5. Setelah bakso kecokelatan, tambahkan ½ hingga ¾ cangkir air. Setelah air mendidih, turunkan api hingga mendidih lembut dan tutup wajan.

6. Biarkan mendidih hingga empuk, sekitar 15-30 menit.

7. Sajikan dan nikmati!