Cara Membuat Carne Asada yang Otentik

Daging flank atau skirt steak yang dimarinasi digoreng sempurna untuk resep Carne Asada yang otentik. Daging goreng yang empuk ini penuh dengan rasa Meksiko yang asli.
__­⬇️⬇️⬇️⬇️ KLIK UNTUK RESEP ⬇️⬇️⬇️⬇️ ___

✅ Bahan-bahan

• Jus dua buah lemon
• Empat siung bawang putih, dihancurkan
• ½ cangkir jus jeruk
• Satu cangkir ketumbar segar, dicincang
• ½ sendok teh garam
• ¼ sendok teh merica hitam
• ¼ cangkir minyak zaitun
• Satu buah cabai jalapeño, dicincang halus
• Dua sendok makan cuka putih
• Dua pon daging flank atau skirt steak

✅ Petunjuk
00:00:29 - Cara membuat marinade untuk carne asada
00:01:55 - Cara menggoreng carne asada
00:02:25 - Cara memotong carne asada melawan serat

1️⃣ 00:00:29 - Dalam kantong plastik ukuran galon yang dapat ditutup kembali, campurkan jus lemon, bawang putih yang dihancurkan, jus jeruk, ketumbar, garam, merica hitam, minyak zaitun, cabai jalapeño, dan cuka putih. Goyang-goyangkan kantong untuk mencampurnya.

2️⃣ 00:01:25 - Masukkan seluruh potongan daging flank ke dalam kantong plastik. Tutup rapat-rapat. Pastikan seluruh daging terkena marinade, tekan-tekan kantong untuk melapisi daging dengan marinade. Dinginkan di lemari es setidaknya selama 2 jam, atau semalaman.

3️⃣ 00:01:55 - Panaskan grill luar ruangan pada suhu tinggi.

4️⃣ 00:02:01 - Keluarkan daging flank dari marinade dan buang sisa marinade. Goreng daging di atas grill selama 7 hingga 10 menit per sisi.

5️⃣ 00:02:25 - Setelah matang, angkat dari panas dan biarkan istirahat selama 10 menit. Potong melawan serat, lalu sajikan.

The Stay At Home Chef menyediakan resep-resep berkualitas restoran yang dapat dengan mudah Anda buat di rumah. Jika Anda ingin menjadi seorang masak yang lebih baik, belajar memasak, atau hanya membutuhkan makan malam...