Cara Membuat Cheesecake Tanpa Panggang Hello Kitty!

Resep Cheesecake Tanpa Panggang
Membuat sekitar enam cheesecake ukuran 3 inci

Bahan

Kulit
24 biskuit Oreo (isi dihilangkan)
4 sendok makan mentega cair

Cheesecake
1 cangkir cokelat chips semi-manis atau cokelat gelap, dilelehkan dan dinginkan
2 kemasan keju krim, dilunakkan
¾ cangkir gula cokelat
¼ cangkir gula putih
2 sendok makan susu
1 sendok teh ekstrak vanila
1 sendok teh bubuk kopi instan (opsional)
1 cangkir krim susu kental, dikocok hingga berbuih lembut
¼ cangkir bubuk kakao untuk taburan

Petunjuk:
1. Hancurkan biskuit Oreo dengan tangan atau food processor. Tambahkan mentega cair dan aduk, lalu tekan sekitar 2 sendok makan campuran ke setiap cetakan ramekin.
2. Haluskan keju krim hingga lembut. Tambahkan gula cokelat, gula putih, susu, ekstrak vanila, dan bubuk kopi instan. Aduk hingga cokelat cair tercampur rata.
3. Masukkan campuran keju krim ke dalam kantong kue atau kantong Ziploc. Taburkan ke atas kulit Oreo, mengisi sekitar 2/3 bagian. Dinginkan selama 10 menit.
4. Taburkan krim susu kental di atasnya dan sisihkan kelebihan dengan penggaris atau pisau penutup kue. Dinginkan minimal 30 menit atau hingga krim susu kental mengeras.
5. Letakkan cetakan stensil di atas krim susu kental dan taburkan bubuk kakao. Angkat stensil dengan hati-hati menggunakan penggaris.

Musik disediakan oleh Audio Network