Cara Mengupas Kulit Lemon | 5 Cara Mudah & Cepat!

Pelajari cara mengupas kulit lemon menggunakan lima metode berbeda dengan alat dapur yang sudah Anda miliki. Baik menggunakan microplane, pengupas lemon khusus, atau bahkan pengupas keju, mendapatkan kulit lemon yang segar untuk menambah rasa pada resep favorit Anda sangatlah mudah!

Menggunakan Microplane:
Gesekkan lemon ke depan dan ke belakang di atas lubang-lubang microplane, putar-putar saat melakukannya. Perhatikan posisi jari-jari Anda (microplane memiliki tepi yang sangat tajam dan bisa melukai dengan mudah!).
Lanjutkan mengupas lemon hingga kulitnya benar-benar terlepas.

Menggunakan Pengupas Lemon Khusus:
Letakkan bagian pengupas dengan lubang-lubang tajam pada satu ujung lemon, ikuti bentuk melengkung buahnya.
Tekan sedikit ke dalam buah, lalu tarik ke ujung lainnya.
Ulangi proses ini hingga kulit lemon seluruhnya terlepas dan hanya bagian putih (pith) yang tersisa.

Menggunakan Pengupas Keju (Box Grater):
Letakkan lemon di sisi pengupas yang memiliki lubang terkecil.
Gesekkan ke depan dan ke belakang, perhatikan posisi jari-jari Anda.
Lanjutkan mengupas lemon hingga bagian kuning seluruhnya terlepas.

Menggunakan Pengupas Sayuran:
Tahan lemon dengan tangan tidak dominan dan pengupas dengan tangan lainnya.
Letakkan tepi tajam pengupas pada satu ujung lemon, lalu tekan sedikit ke dalam buah.
Tarik ke ujung lainnya, pastikan tidak terlalu dalam agar tidak banyak mengupas bagian putihnya. Anda hanya ingin menghilangkan kulit saja.
Ulangi proses ini hingga kulit lemon seluruhnya terlepas dan hanya...