Come conservare i pomodori: 3 metodi facili da Food Fusion

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Come conservare i pomodori
Ricetta in italiano:

Ingredienti:
- Pomodori maturi
- Acqua bollente a piacimento

Istruzioni:
- Lava bene i pomodori e asciugali con cura.

Opzione #1:
- Taglia la parte superiore e fai un’incisione sul fondo con un coltello.
- Metti i pomodori in una busta sigillata e conservali nel freezer fino a 6 mesi.

Come usare i pomodori surgelati?
- Non scongelare i pomodori surgelati.
- Immergi i pomodori surgelati in acqua per 5-10 secondi per ammorbidire la buccia e rimuoverla.
- Frulla i pomodori senza buccia fino a ottenere una consistenza cremosa e usali subito nelle tue ricette.

Opzione #2:
- Taglia la parte superiore e fai un’incisione sul fondo con un coltello.
- Fai bollire i pomodori per 4-5 minuti, poi scolali e immergili in acqua fredda per 5 minuti.
- Rimuovi la buccia.
- Frulla i pomodori per ottenere un purè.
- Puoi conservare il purè nel freezer in cubetti di ghiaccio o in un barattolo pulito e asciutto fino a 6 mesi.
- 1 tazza di purè = 2-3 pomodori.

Come usare il purè surgelato?
- Aggiungi direttamente la quantità desiderata di purè surgelato nelle tue ricette.

Opzione #3:
- Taglia la parte superiore e i pomodori a spicchi o cubetti.
- Conservali nel freezer in un contenitore ermetico fino a 6 mesi.

Come usare?
- Frulla i pomodori surgelati direttamente e usali nelle tue ricette.
- Non scongelare i pomodori surgelati.

Ricetta in Urdu:

Ajza:
- Pomodori maturi
- Acqua bollente a piacimento

Directions:
- Tamatar ko ache tarhan dho ker khushk ker lein.