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Come fare la chorizo casalinga | Ricetta facile di chorizo messicana

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Come fare la chorizo casalinga | Ricetta facile di chorizo messicana

669.486 visualizzazioni 2 novembre 2017 6:32

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CanaleSimply Mamá Cooks

Descrizione dell’autore

Ecco una ricetta per una deliziosa e leggera chorizo allo stile messicano. Ottima per fare deliziose colazioni con tacos di chorizo e uova o anche per un gustoso queso dip.

INGREDIENTI
1 libbra di carne macinata di maiale (puoi usare anche manzo o tacchino)
5 peperoncini guajillo secchi
2-3 spicchi d’aglio
2 foglie di alloro
½ cucchiaino di origano secco
½ cucchiaino di cumino macinato
2 cucchiaini di paprika
1 chiodo di garofano
2 bacche di ginepro
¼ di cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di sale kosher (o il sale che preferisci)
¼ di tazza di aceto di mele (o aceto bianco)
Si conserva bene nel congelatore fino a 6 settimane

VIDEO TORTILLE DI FARINA SOFT

Informazioni su questo tutorial

Simply Mamá Cooks ha pubblicato questo video tutorial di 6:32 il 2 novembre 2017. È stato visto 669.486 volte su YouTube.

Durata
6:32
Pubblicato
2 novembre 2017
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