Come fare il pane da zero: senza panificatrice!

In questo video ti mostro passo dopo passo come preparare il pane in casa proprio come mi è stato insegnato, senza bisogno di attrezzature sofisticate o macchine. Questo metodo e questa ricetta sono semplicissimi e alla portata di tutti. Inoltre, è una ricetta molto versatile che ti permette di aggiungere ingredienti extra a tuo piacimento: erbe fresche o secche, spezie, purè, e tutto ciò che ti viene in mente.

Fammi sapere quali ingredienti aggiungi nel tuo pane quando provi questa ricetta! Mi farebbe piacere sentirti!

INGREDIENTI:

1 ½ tazze di acqua calda (103-108 gradi Fahrenheit)
½ cucchiaino di miele o zucchero
1 ½ cucchiaini di lievito secco
1-2 cucchiaini di sale (inizia con 1 cucchiaino se non ami il sapore troppo salato)
1 cucchiaio di olio (va bene qualsiasi tipo: olio d'oliva, di girasole, di arachidi, ecc.)
½ tazza di farina integrale
farina bianca per pane aggiunta a incrementi di ½ tazza fino a raggiungere la consistenza desiderata
ingredienti extra a piacimento: erbe fresche o secche, spezie, semi, fiocchi d’avena, uvetta, purè di zucca, ecc.

Grazie per aver guardato!