Come fare la torta con i marshmallow e cioccolato (s'mores cake)

Marshmallow tostati, cioccolato e una morbida torta alla cannella: cosa c'è di meglio di una torta s'mores??! Questa torta al gusto di cracker integrali è farcita con una crema soffice di marshmallow, ricoperta di glassa al burro e cioccolato, decorata con scaglie di cioccolato fondente e bordata da una croccante glassa di cracker integrali. È una torta che devi assolutamente provare! L'ho fatta diverse volte e ogni volta è un successo garantito. E sì, secondo me è perfetta anche per un compleanno, se ti venisse in mente.

Qual è la mia parte preferita? Adoro il contrasto tra il croccante dei cracker e il cioccolato indurito, che si sposa alla perfezione con la cremosità dei marshmallow! Questa torta è così buona che spero tu possa farla presto.

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