Cómo hacer un pastel de S’mores

¡Un pastel de S’mores? ¡Un sueño hecho realidad!

Malvaviscos tostados, chocolate y un pastel húmedo con canela… ¿qué más se puede pedir? Este pastel esponjoso de galletas graham está relleno de una cremosidad de malvavisco, cubierto con un frosting de mantequilla y chocolate, salpicado de chocolate negro y coronado con una capa crujiente de migas de galleta graham. ¡Es un *must* en repostería!

Lo he hecho varias veces y siempre es un éxito total. Y sí, ¡creo que es el pastel perfecto para un cumpleaños, por si lo estaban pensando!

Mi parte favorita: me encanta el contraste entre el crujido de las migas de galleta y el chocolate endurecido con la suavidad del malvavisco. ¡Este pastel está tan bueno que espero que tengan la oportunidad de probarlo pronto!

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