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Cómo hacer crema de mantequilla italiana

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Cómo hacer crema de mantequilla italiana

2.815.683 visualizaciones 26 de octubre de 2018 12:37

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CanalPreppy Kitchen

En resumen

Aprenderás a preparar una crema italiana de mantequilla suave, sedosa y poco dulce, ideal para decorar tus postres con diseños pipados. Este método desglosa el proceso en pasos sencillos, perfecto para quienes se sienten intimidados al intentarlo. Ideal para quienes buscan un acabado refinado sin exceso de dulzor.

Descripción del autor

Cómo hacer crema de mantequilla italiana

¡De todas las cremas de mantequilla que existen, la italiana de merengue es, sin duda, mi favorita! Es ligera, sedosa, no demasiado dulce y se monta perfectamente con manga pastelera. ¡Y sin embargo, asusta a demasiados reposteros caseros! Por eso estoy aquí para ayudarte, darte ese pequeño empujón de confianza y compartir contigo los trucos para que logres esta increíble cobertura sin problemas.

Sobre este tutorial

Preppy Kitchen publicó este tutorial en vídeo de 12:37 el 26 de octubre de 2018. Se ha visto 2.815.683 veces en YouTube.

Duración
12:37
Publicado
26 de octubre de 2018
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