Come glassare una torta con la panna montata | Decorazione di torte

Impara a glassare una torta perfetta come un quadro con questi strumenti utili!

Panna montata già pronta:
Sacchetti per glassare con la panna:
Livellatrice regolabile per torte (per livellare e tagliare i piani):
Set di punte per decorazione Cake Supply Master:
Tavolino rotante per torte con 2 spatole per glassare:

Scopri questi strumenti da cucina indispensabili per glassare una torta con la panna montata!

Panna montata già pronta ZTF:
Sacchetti per glassare con la panna:
Livellatrice regolabile per torte (per livellare e tagliare i piani):
Set di 55 punte Cake Supply Master per decorazione:
Supporto rotante per torte bianco con kit per decorazione:

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Ciao, sono Katie, e oggi ti mostrerò come glassare una torta con la panna montata. Io uso panna montata fatta in casa. Tutto quello che ho fatto è prendere questo, si chiama frusta a palla, soprattutto per la forma. È grande e tonda e incorpora tantissimo aria in quello che stai montando. Panna fredda e densa, un po’ di zucchero a velo per dolcificare, un po’ di vaniglia o quello che preferisci. E tutto quello che devi fare è montare da una parte all’altra. Cerchiamo di ottenere dei picchi medi o fermi.

Ora prenderò i miei due strati di torta, ho una torta al gusto di vaniglia, e funziona benissimo anche con le torte al gelato. Prenderò una bella dose di panna montata, la metterò al centro della torta con una spatola di gomma, e poi userò questa, è una spatola grande a becco, per spargere la panna su tutta la superficie. E se…