Come piantare melanzane, peperoni e peperoncini

Quando coltivi in modo biologico, ci sono tre pratiche fondamentali per garantire una crescita ottimale:
– prepara il terreno in base alle esigenze specifiche delle piante che vuoi coltivare
– pianta nel periodo dell’anno più adatto alle piante
– se possibile, segui le fasi lunari
Un altro aspetto importante dell’orticoltura biologica è la rotazione delle colture. Melanzane, peperoni e peperoncini appartengono alla famiglia delle solanacee, proprio come i pomodori, quindi quest’anno non li pianteresti in un’aiuola che l’anno scorso aveva ospitato pomodori. I pomodori assorbono determinati nutrienti dal terreno e possono anche contrarre alcune malattie, come la peronospora, il che significa che il terreno risulta impoverito dei nutrienti di cui hanno bisogno anche melanzane, peperoni e peperoncini, e potrebbe trasmettere eventuali malattie accumulate durante il periodo di coltivazione dei pomodori. La soluzione ideale è non piantare verdure della stessa famiglia nello stesso letto di coltivazione per almeno tre anni.
Melanzane, peperoni e peperoncini amano il caldo, quindi li abbiamo piantati a metà o fine novembre.
Queste piante hanno bisogno di sole tutto il giorno. Il giardino di Rob è coperto da un telo nero anti-erba e ha dei bordi in cemento che trattengono il calore. Giardini con sentieri di ghiaia o conchiglie hanno lo stesso effetto. Se non hai queste caratteristiche, riempi delle bottiglie di plastica con acqua e posizionale intorno alle piante. Si riscaldano durante il giorno e rilasciano calore durante la notte. Anche le pietre hanno lo stesso effetto.
Rob pianta melanzane asiatiche, quelle allungate a forma di lacrima, con foglie e steli più scuri, e…