Tutorial Facile e Veloce per Rose in Gommapasta - Rosie's Dessert Spot

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Un video bonus questa settimana!
In questo video ti mostro come realizzare rose in gommapasta. Di solito, per fare rose grandi e sbocciate, devi asciugare il bocciolo per un giorno o due, poi applicare i primi due strati di petali, lasciarli asciugare un altro giorno, aggiungere il prossimo strato e così via. Io dico: DIMENTICATEVI QUESTO METODO.

Il metodo che uso produce una rosa bellissima, professionale e quasi completamente sbocciata, senza tempi di attesa assurdi. Letteralmente non ci vuole più di un’ora per realizzare una sola rosa, inclusi i tempi di asciugatura dei petali.

L’importante è lasciare asciugare i petali. Non intendo asciugarli fino a renderli duri come pietra e completamente rigidi. Bisogna trovare il giusto grado di asciugatura: devono mantenere la forma quando sono in posizione eretta (cioè non devono appassire se tenuti dritti), ma non devono essere così secchi da perdere ogni flessibilità. Vogliamo che siano ancora un po’ morbidi, così da poterli manipolare e allontanarli dal bocciolo per dare alla rosa un aspetto più aperto. A me ci vogliono circa 40 minuti di asciugatura, anche se dipende dal clima: potrebbe volerci più o meno tempo.

Spero che questo tutorial vi sia utile! Mi sono divertita moltissimo a realizzarlo e vorrei ringraziare in particolare Luvbaking1 per aver chiesto un tutorial sulle rose di zucchero. Grazie mille! :)

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