Come fare la spesa nel reparto carne del supermercato (e scegliere bene!)

Come fare la spesa nel reparto carne del supermercato – Thomas DeLauer

Oggi ti insegno a fare la spesa nel reparto carne in modo diverso da come ti hanno sempre detto. Ti mostrerò i trucchi, i segreti, gli aspetti nutrizionali e ti spiegherò tutto sulle diverse tagliature, sui tipi di grasso (come la *ribboning* e la *marbling*), così da poter scegliere carni sane, low-carb e ricche di grassi, che siano adatte alla dieta chetogenica o no. È domenica mattina, quindi perché non prendere la macchina e divertirsi un po’? Andiamo al supermercato a comprare della carne!

Lo scopo di questo video è approfondire un reparto specifico del supermercato. Di solito faccio video di spesa generale, che però finiscono per essere lunghi (a volte anche un’ora!) e non tutti hanno tempo di guardarli. Allora ho pensato: perché non dividere l’argomento in parti più piccole, così puoi imparare a fare la spesa in modo sano e keto, scoprendo quali tagli di carne scegliere? Ecco cosa faremo oggi: andremo in un Albertsons, una normale catena di supermercati di quartiere, niente di particolare. Di solito vado al Costco o all’Aldi per parlare di marche specifiche, ma stavolta l’obiettivo è solo aiutarti.

Bene, iniziamo dal reparto pollame...