Hoe je junkfood eet dat eigenlijk gezond is

Trakteer jezelf op deze heerlijke lekkernijen die eigenlijk gezond zijn!


Proteinrijke snack voor de lunch:
Aardappelplakjesmes met zuignapjes:
Bacon Curls, Microwave Pork Rinds:
Baby-witte popcornkorrels:
Coco Kokoswater, puur biologisch:

Niet alles wat je denkt dat ongezond is, is dat ook echt. Ontdek de gezondheids- en voedingsvoordelen van deze zogenaamde junkfood.

Stap 1: Kauw op wat gedroogd rundvlees
Kauw op wat gedroogd rundvlees; het is rijk aan eiwitten. Kies alleen voor merken met weinig zout.

Stap 2: Snuf wat friet
Snuf wat friet – maar maak ze zelf, zodat je ze kunt bakken in koolzaad- of zonnebloemolie in plaats van maïsolie, zoals veel eetgelegenheden doen, die vol zit met verzadigde vetten.

Tip
Ovenfriet is nog gezonder.

Stap 3: Vreet je vol met varkensvel
Vreet je vol met varkensvel. Ja, het is gemaakt van varkenshuid en meestal diepvriesgegrild. Maar het bevat geen koolhydraten, veel eiwitten en bijna de helft van de vetten is onverzadigd.

Tip
Koop varkensvel voor de magnetron; dat is beter voor je dan diepvriesgegrild.

Stap 4: Maak wat popcorn
Maak wat popcorn. Het is een volkorenproduct, dus een uitstekende bron van vezels – mits je het niet in olie of boter verdrinkt.

Stap 5: Wees een kokosnoot
Geniet van wat kokos. Ook al bevat het veel verzadigde vetten – die het slechte cholesterol verhogen – onderzoekers hebben ontdekt dat het het goede cholesterol nog meer verhoogt, dus je komt er uiteindelijk op vooruit. Let alleen op dat het calorierijk is.

Tip
Combineer kokos met donkere chocolade, die hart…