Zo maak je authentieke Sichuan-chilolie (van een lokale)

Hoi! Ben je niet super enthousiast om zelf eens chiliolie te maken, zodat je de perfecte saus voor je dumplings kunt maken? :)
Dit recept is makkelijk maar HEERLIJK – het zorgt ervoor dat je chiliolie prachtig rood wordt! Volg gewoon mee en maak het zelf!!
Als je van het recept houdt, geef dan zeker een like, zodat meer mensen het kunnen zien!!! Wil je het recept eenvoudig opslaan? Download dan de "Kitchen Friends App" in de App Store en zoek op "chiliolie« – daar vind je mijn recept!
Ik heb ook een aantal ingrediënten gelinkt die ik persoonlijk gebruik, mocht je ze willen vinden! :)

Blijf in contact! :)
Volg me op IG @yisichuankitchen
Vind me op de Kitchen Friends App

DROGE INGREDIËNTEN:
Gebrande pindakaas: 50g

INGREDIËNTEN VOOR DE OLIE:
Rapsolie: 2 kopjes

Laurierblad: 1
Zwarte kardemom: half
Kruidnagel (gedroogd): 1
Fenegriek (gedroogd): 1 theelepel
Kaneel: 1 stuk

Paarse ui: 1/3
Sellerie: 1 stengel
Gember: 1 stuk
Knoblauch: 4 teentjes
Groene ui: 2

Wil je meer recepten? Kijk dan op mijn blog en andere video’s!

In deze video te zien:

Laat een reactie als je vragen hebt!