HDTutorial
NL
Hoe je Griekse moussaka maakt – met Akis Petretzikis

Afspelen laadt de ingesloten YouTube-speler (privacyvriendelijke modus).

Hoe je Griekse moussaka maakt – met Akis Petretzikis

4.823.857 weergaven 10 november 2015 8:14

Bekijken op YouTube
KanaalJamie Oliver

In het kort

Je maakt een lichtere gebakken Griekse moussaka met lagen aardappel, aubergine, courgette en rundvlees, afgemaakt met een roomige béchamelsaus en parmezaan. Dit recept laat het frituren achterwege voor een gezondere variant, perfect voor een bevredigende tussendoortje of gezinsmaaltijd.

Beschrijving van de maker

Akis Petretzikis deelt een heerlijk recept voor moussaka, waarbij het groente niet gefrituurd maar gebakken wordt – zo blijft het een stukje lichter. Smakelijke lagen aardappel, aubergine, courgette en rundvlees, alles bedekt met een romige béchamelsaus en een handje geraspte parmezaan. De perfecte lekkernij voor een middagsnack met thee.

Credits – Bewerkt en geregisseerd door Leonidas Pelivanidis

x

Over deze tutorial

Jamie Oliver publiceerde deze videotutorial van 8:14 op 10 november 2015. Hij is 4.823.857 keer bekeken op YouTube.

Duur
8:14
Gepubliceerd
10 november 2015
Weergaven
4.823.857
Likes
70.147

Delen

Deze tutorial in andere talen