Hoe je een hartvormige tart maakt

Ik weet wat je denkt, Suzelle: heb jij een vriendje? Nee, want ik *heb* geen vriendje nodig! Vandaag maak ik een *hartvormige tart*! Wat is dat? Een tart in hartvorm, met knapperige bladerdeeglagen, roompudding, slagroom en heerlijke witte chocolade. Want lagen zijn net als vriendschap: superbelangrijk!

Een compact DIY-filmpje. Want iedereen kan dit!

Kijk hieronder naar mijn vorige Valentijnsvideo:

De volledige receptbeschrijving staat hieronder in de beschrijving!

*SuzelleDIY* wordt geproduceerd door *Sketchbook Studios*

Gemixd door Chris Querido

Muziek: Christiaan Bakker – *Elevator Music Attempt*

Zo maak je de hartvormige tart

Ingrediënten:

4 lagen bladerdeeg
1 bakje frambozen
1 plak witte chocolade
4 eetlepels frambozenjam (afgezeefd)
1 kop slagroom
1½ kop volle melk
4 dooiers
½ kop kaneelsuiker
1 theelepel vanille-extract
3 eetlepels bloem

Bereiding:

1) Verwarm de oven voor op 200°C
2) Snijd het bladerdeeg in hartjes – wees creatief! Prikt het met een vork.
3) Bak elk hartje ongeveer 15 minuten, tot ze opzwepen en goudbruin zijn. Laat ze afkoelen.
4) Voor de roompudding verwarm je de melk op het vuur. Niet koken laten!
5) Klop in een kom de dooiers, suiker en vanille tot een glad mengsel
6) Voeg de bloem toe en klop goed door
7) Giet langzaam de helft van de warme melk erbij, terwijl je blijft kloppen
8) Doe het mengsel terug in de pan met de rest van de melk
9) Klop bij laag vuur verder tot het dik wordt. Geduld is alles!
10…