Como fazer uma tarte em forma de coração

Sei o que estás a pensar, Suzelle, tens namorado? A resposta é não, porque não preciso! Então, hoje ensino-te a fazer uma tarte em forma de coração! O que é? Uma tarte em forma de coração feita com camadas de massa crocante, creme pastel, chantilly e delicioso chocolate branco. Porque as camadas são tão importantes como a amizade!

Uma série DIY rápida e fácil. Porque qualquer pessoa consegue.

Vê o meu último vídeo do Dia de São Valentim abaixo:

Receita completa na descrição abaixo!

SuzelleDIY é produzido pela Sketchbook Studios

Mistura de som por Chris Querido

Música: Christiaan Bakker: *Elevator Music Attempt*

Como fazer a tarte em forma de coração

Vais precisar de:

4 folhas de massa folhada
1 punhado de framboesas
1 tablete de chocolate branco
4 colheres de sopa de geléia de framboesa, escorrida
1 chávena de chantilly
1 ½ chávenas de leite inteiro
4 gemas
½ chávena de açúcar glass
1 colher de chá de extrato de baunilha
3 colheres de sopa de farinha

1) Preaquece o forno a 200 graus C
2) Corta as folhas de massa em forma de coração, usando a tua criatividade. Fura-as.
3) Assa cada uma individualmente cerca de 15 minutos, até ficarem esponjosas e douradas, e deixa arrefecer.
4) Para fazer o creme pastel, aquece o leite numa panela. Não o tires dos olhos!
5) Num bowl, bate as gemas, o açúcar e a baunilha até ficarem cremosas
6) Adiciona a farinha e continua a bater até ficarem bem misturadas
7) Junta metade do leite quente ao bowl, batendo sempre
8) Volta a pôr a mistura do bowl no resto do leite na panela.
9) Continua a bater a fogo baixo até engrossar. A paciência é tudo.
10…