Zo plukt je een kalkoen op de juiste manier

Elk jaar helpen we onze vrienden die voor Kerst kalkoenen houden. Een kalkoen in een donkere schuur in december plukken is echt geen pretje, maar we pakken het samen aan en het is snel gedaan. Er is een goede en een slechte manier om het te doen, en deze video helpt je om het goed te doen als je het zelf doet.

Natuurlijk gebruiken sommigen fancy machines of plukken ze nat (eerst in heet water dompelen), maar dit is de traditionele droge methode, die prima werkt als je niet te lang doet en de stappen in de juiste volgorde doet.

Het zijn biologische, vrije kalkoenen van de familie O’Flynn in het Borlin Valley in West Cork. Dankzij hen voor het heerlijke eten en de warme drankjes, en dank aan Fred La Haye voor het zingen.

Hier is onze webshop waar je enkele van onze handgemaakte producten kunt zien.

Steel ons werk niet!