Zo maak je heldere ijsblokjes op de eenvoudigste manier

Zo maak je heldere ijsblokjes op de eenvoudigste manier

Er zijn veel manieren om kristalheldere ijsblokjes te maken, maar deze is waarschijnlijk de eenvoudigste – zonder water te koken of gedestilleerd water te gebruiken. Normaal gesproken gaat kraanwater prima, maar als je water veel mineralen of onzuiverheden bevat, moet je wel gedestilleerd water gebruiken of het koken.

Stap 1: Verzamel het benodigde materiaal. Je hebt een koelbox nodig die klein genoeg is om in je vriezer te passen, maar groot genoeg om een ijsblokjesvorm erin te plaatsen. Ik raad de *Coleman persoonlijke koelbox* en de *ISKØLD-silicone ijsblokjesvorm* aan, omdat ik van de grotere blokjes houd.

Stap 2: Plaats de ijsblokjesvorm in de koelbox en vul deze met water. Vervolgens vul je de koelbox ook met water, tot het aan de rand van de ijsblokjesvorm komt. Zo blijft het water in de vorm beter geïsoleerd tijdens het invriezen en gaat het proces langzamer.

Stap 3: Zet de koelbox in de vriezer, zonder deksel. We willen namelijk *gericht bevriezen* bereiken, dus moet het deksel open blijven zodat het water van boven naar beneden kan bevriezen. Controleer wel even de instelling van je vriezer – die mag niet op het koudste staan.

Nu hoef je alleen nog maar 24 uur te wachten tot het water bevroren is, en kun je genieten van je grote, heldere ijsblokjes!