Como cozinhar pérolas de tapioca brancas

Eu queria fazer um doce com estas pérolas de tapioca, mas não encontrei nada no supermercado. Uma amiga disse-me que podia comprar isto em algumas lojas asiáticas. Fiquei tão feliz por as ter encontrado! No entanto, o pacote não tinha instruções. Pensei que bastava ferver… e foi frustrante ver que ainda tinham o miolo branco! Acabei por procurar na internet como cozinhá-las corretamente. Fracassei várias vezes até que uma amiga me ensinou o jeito certo de fazer. Basicamente, só precisas de água para as cozinhar e funciona sempre!

Neste vídeo, usei
1 chávena de pérolas de tapioca brancas
14 chávenas de água, divididas

MÚSICA:
Licença Creative Commons 2.0 (LER)

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