Como fazer um acompanhamento de batata-doce cremoso e irresistível

Esta batata-doce assada é um sucesso nas festas de Ação de Graças! Com uma textura quase como um soufflé e coberta com uma camada crocante de nozes pecan, é o acompanhamento perfeito para as suas refeições de festa.

⬇️⬇️⬇️⬇️ RECEITA ABAIXO ⬇️⬇️⬇️⬇️

INGREDIENTES PARA A BATATA-DOCE ASSADA:
► 4 ½ libras de batata-doce (6 xícaras purê)
► 3 ovos grandes
► ½ xícara de açúcar granulado
► 5 colheres de sopa de manteiga derretida e ligeiramente esfriada
► ½ colher de chá de extrato de baunilha (clique para receita caseira)
► 1 xícara de cranberries secas
► ⅔ xícara de açúcar mascavo compactado
► ⅓ xícara de farinha de trigo comum
► 3 colheres de sopa de manteiga sem sal fria, em cubos
► 1 xícara de nozes pecan picadas grosseiramente

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