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Como fazer molho de alho (Toum) com apenas 3 ingredientes

1 138 908 visualizações 4 de maio de 2020 4:31

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Este molho de alho (Toum) é um acompanhamento muito popular nos restaurantes libaneses, geralmente servido com frango. Só precisa de 4 ingredientes: alho, azeite, sumo de limão e sal.

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🧄 INGREDIENTES
1 chávena de dentes de alho descascados
2 colheres de chá de sal kosher
3 chávenas de azeite neutro, como girassol ou cartamo
½ chávena de sumo de limão

🖨 INSTRUÇÕES & RECEITA COMPLETA IMPRIMÍVEL:

⏱️ MARCADORES DE TEMPO
0:00 Por que vais querer este molho de alho fácil
0:30 Ingredientes necessários
0:43 A preparar o alho
1:19 Triturar no robô de cozinha
1:50 Emulsionar o molho
2:23 Adicionar o sumo de limão e o azeite
2:37 Quando o teu molho de alho fica perfeito
2:55 Como guardar o teu molho de alho por meses
3:43 Como aproveitar o teu molho de alho

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Sobre este tutorial

Feelgoodfoodie publicou este tutorial em vídeo de 4:31 em 4 de maio de 2020. Foi visto 1 138 908 vezes no YouTube.

Duração
4:31
Publicado
4 de maio de 2020
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