Como ganhar músculo e peso em cetose

Como ganhar músculo e peso em cetose

Estudo 1

Este estudo comparou diretamente os efeitos de uma dieta tradicional rica em carboidratos com os de uma dieta cetogénica.

26 homens treinados em resistência participaram do estudo e foram divididos em dois grupos:

- 5 % carboidratos, 75 % gorduras, 20 % proteínas (dieta cetogénica)
- 55 % carboidratos, 25 % gorduras, 20 % proteínas (dieta ocidental tradicional)

Após 11 semanas, os resultados foram os seguintes:
A dieta cetogénica resultou num aumento de 2,1 kg de massa magra.
A massa gorda diminuiu em 2,2 kg com a dieta cetogénica (0,7 kg a mais do que o grupo da dieta ocidental).

Entre as semanas 1 e 11, o grupo cetogénico ganhou aproximadamente o dobro de massa magra em relação aos sujeitos na dieta ocidental padrão.

O grupo cetogénico fez um *carb load* na última semana do estudo, o que levou a um ganho de 6,6 libras (3 kg) de massa magra.

Se olharmos para os resultados das semanas 1 a 10, antes do grupo cetogénico aumentar a ingestão de carboidratos, não houve diferença significativa na taxa de crescimento muscular entre os dois grupos.

Os investigadores até concluíram que é « provável que ambos os grupos tenham ganho quantidades similares de massa muscular ao longo de todo o estudo ».

Estudo 2

Este estudo investigou o impacto de uma dieta cetogénica isocalórica e isonitrogenada (KD) em comparação com uma dieta ocidental tradicional (WD) sobre as alterações na composição corporal, desempenho, lípidos no sangue e perfis hormonais em atletas treinados em resistência.

25 homens jovens universitários foram divididos entre um grupo KD ou um grupo WD das semanas 1 a 10, com uma reintrodução de carboidratos...