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So machst du das perfekte jamaikanische Frittierhühnchen!

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So machst du das perfekte jamaikanische Frittierhühnchen!

396.109 Aufrufe 4. November 2017 7:35

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KanalRichard Mckenzie

Beschreibung des Urhebers

Einfach, lecker und knusprig: So gelingt dir das jamaikanische Frittierhuhn wie im Restaurant – mit dieser bewährten Rezeptur.

Zutaten:
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 EL Zwiebelpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- Salz nach Geschmack
- ½ TL gemahlener Ingwer
- Mehl (nach Bedarf)
- Milch (nach Bedarf)
- Essig zum Abspülen des Huhns
- Öl (genug, um das Huhn vollständig zu bedecken)

Zubereitung:

1. Erhitze das Öl in einem tiefen Topf auf mittlere Hitze, bis es heiß ist.
2. Gib das panierte Huhn in das heiße Öl und brate es je 10 Minuten pro Seite, bis es goldbraun und durchgegart ist.
3. Um zu prüfen, ob es fertig ist, steche mit einer Gabel hinein: Wenn kein rosa Saft mehr austritt, ist es perfekt!

Über dieses Tutorial

Richard Mckenzie hat dieses 7:35 lange Video-Tutorial am 4. November 2017 veröffentlicht. Es wurde 396.109-mal auf YouTube angesehen.

Dauer
7:35
Veröffentlicht
4. November 2017
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