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¡Cómo hacer pollo frito jamaicano en casa!

396.109 visualizaciones 4 de noviembre de 2017 7:35

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CanalRichard Mckenzie

Descripción del autor

Receta auténtica de pollo frito jamaicano, crujiente y lleno de sabor.

Ingredientes:
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de pimienta negra
- sal al gusto
- ½ cucharadita de jengibre molido
- harina, la cantidad necesaria
- leche, la cantidad necesaria
- vinagre para lavar el pollo
- aceite, suficiente para cubrir el pollo

Instrucciones:

1. Calienta el aceite en una sartén profunda a fuego medio hasta que esté bien caliente.
2. Fríe el pollo enharinado en el aceite caliente durante 10 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido.
3. Para comprobar que está listo, clava un tenedor: el pollo debe quedar sin rosado por dentro.

Sobre este tutorial

Richard Mckenzie publicó este tutorial en vídeo de 7:35 el 4 de noviembre de 2017. Se ha visto 396.109 veces en YouTube.

Duración
7:35
Publicado
4 de noviembre de 2017
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