HDTutorial
DE
Soja-Tofu selbst machen (super einfach)

Die Wiedergabe lädt den eingebetteten YouTube-Player (erweiterter Datenschutzmodus).

Soja-Tofu selbst machen (super einfach)

508.442 Aufrufe 5. November 2018 6:15

Auf YouTube ansehen
KanalFlavours Of Asia

Beschreibung des Urhebers

Das ist bei Weitem die einfachste Methode, um Tofu zu Hause herzustellen. Magnesiumsulfat (Bittersalz) dient als Gerinnungsmittel, und etwas Salz verleiht dem ansonsten faden Tofu Geschmack. Ich habe dieses Rezept auf dem YouTube-Kanal *OAG* entdeckt, der sich mit Gärtnern und einfachen Hausmannskost beschäftigt – ein richtig informativer Kanal!

So machst du Press-Tofu

Zutaten

1 ½ Tassen (300 Gramm) Bio-Sojabohnen, eingeweicht für 10–12 Stunden
1 TL Meersalz in ½ Tasse warmem Wasser
1 TL Bittersalz in 1 Tasse warmem Wasser

Eine Tofu-Presse
oder
Ein Edelstahl-Sieb
Ein feuchtes Käsetuch oder ein Mehlsacktuch

Über dieses Tutorial

Flavours Of Asia hat dieses 6:15 lange Video-Tutorial am 5. November 2018 veröffentlicht. Es wurde 508.442-mal auf YouTube angesehen.

Dauer
6:15
Veröffentlicht
5. November 2018
Aufrufe
508.442
Likes
7.620

Teilen

Dieses Tutorial in anderen Sprachen