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Grundlegende Schneidtechniken meistern – Die wichtigsten Gemüse- und Obstschnitte

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Grundlegende Schneidtechniken meistern – Die wichtigsten Gemüse- und Obstschnitte

1.405.296 Aufrufe 29. Oktober 2019 11:04

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KanalChef Billy Parisi

Beschreibung des Urhebers

Falls du Probleme mit den Basics beim Schneiden hast, ist dieses Video genau das Richtige für dich! Ob *Brunoise*, kleine, mittlere oder große Würfel, *Julienne*, Stifte, grobe Hackstücke, feines Hackfleisch oder *Chiffonade* – es braucht Übung, aber mit etwas Geduld schaffst du das!


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Über dieses Tutorial

Chef Billy Parisi hat dieses 11:04 lange Video-Tutorial am 29. Oktober 2019 veröffentlicht. Es wurde 1.405.296-mal auf YouTube angesehen.

Dauer
11:04
Veröffentlicht
29. Oktober 2019
Aufrufe
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