HDTutorial
IT
Come imparare le basi del taglio con il coltello: guida ai tagli fondamentali

La riproduzione carica il player incorporato di YouTube (modalità privacy avanzata).

Come imparare le basi del taglio con il coltello: guida ai tagli fondamentali

1.405.296 visualizzazioni 29 ottobre 2019 11:04

Guarda su YouTube
CanaleChef Billy Parisi

Descrizione dell’autore

Se hai sempre faticato con le tecniche base del coltello, questo video fa proprio al caso tuo! Brunoise, dadini piccoli, medi, grandi, julienne, bastoncini, tritatura grossolana, trito fine o chiffonade: richiede pratica, ma con la giusta pazienza ce la puoi fare!


I MIEI COLTELLI DA CUCINA PREFERITI (link di affiliazione che mi permette di guadagnare una piccola percentuale sulle vendite)


TI PIACE BRUNO PARISI E VUOI ALTRE RICETTE STUPENDE?

RESTIAMO IN CONTATTO!

Informazioni su questo tutorial

Chef Billy Parisi ha pubblicato questo video tutorial di 11:04 il 29 ottobre 2019. È stato visto 1.405.296 volte su YouTube.

Durata
11:04
Pubblicato
29 ottobre 2019
Visualizzazioni
1.405.296
Mi piace
25.263

Condividi

Questo tutorial in altre lingue