So feiert man St. Patrick’s Day wie ein echter Ire

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So feierst du St. Patrick’s Day wie ein echter Ire.

Schritt 1: Trag ein bisschen Grün
Iren in Dublin laufen nicht rum mit Kopf bis Fuß in Grün, Plastikhüten und Knöpfen, die *Küss mich, ich bin Ire* draufhaben. Ein Hauch Grün reicht völlig.

Tipp
Dreist diejenigen, die kein Grün tragen – das ist eine ehrwürdige Tradition in Irland!

Schritt 2: Geh in die Kirche
Ja, du hast richtig gehört: Der klassische Weg, den guten alten St. Patrick zu ehren, ist, zur Morgenmesse zu gehen. Mindestens aber betritt ein Gotteshaus und bete für jemanden.

Schritt 3: Begrüße alle herzlich
Sag jedem, dem du begegnest, ein fröhliches *Beannachta na File Pdraig oraibh* – das bedeutet *Möge der Segen des Tages des heiligen Patrick auf euch sein*. Probier’s mal nach ein paar Irish Whiskeys!

Schritt 4: Backe ein echtes irisches Sodabrot
Vergiss die süßen, kuchenähnlichen Laibe, die hier in den USA als *Irish Soda Bread* durchgehen. Such dir ein Rezept für das echte Ding: Mehl, Salz, Backpulver und Buttermilch – kein Butter, keine Eier, keine Rosinen. Serviere es mit reichlich gesalzenem Butter.

Schritt 5: Koch einen Eintopf
Während wir beim Thema Essen sind: Weg mit dem Corned Beef und Kohl! Koch stattdessen einen Lamm-Eintopf oder genieße Atlantischen Lachs. Beide sind irischer als Corned Beef, das ja ein typisch amerikanisch-irisches Gericht ist.

Schritt 6: Vergiss das grüne Bier
Vergiss das grüne Bier – um es grün zu machen, muss man das helle Zeug trinken, das nicht annähernd so traditionell ist wie ein Glas dunkles, kräftiges Guinness.

Ti…