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Fisch filetieren – Süßwasserfische

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KanalFilletingFish

Kurz gesagt

Lerne zwei klassische Filetiermethoden sowie Tricks mit dem Elektromesser am Beispiel von Walleye und Forelle. Paul Powis zeigt dir jeden Schnitt präzise—ideal für Angler oder Hobbyköche, die Süßwasserfisch effizient zubereiten möchten.

Beschreibung des Urhebers

Paul Powis zeigt dir die beiden Standardmethoden zum Filetieren von Fisch und führt dich Schritt für Schritt durch den Prozess, während er Walleye und Forelle filetiert. Außerdem demonstriert er, wie man mit einem elektrischen Fischmesser arbeitet.

Über dieses Tutorial

FilletingFish hat dieses 10:57 lange Video-Tutorial am 1. November 2012 veröffentlicht. Es wurde 7.680.013-mal auf YouTube angesehen.

Kategorie
Sport
Dauer
10:57
Veröffentlicht
1. November 2012
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