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Cómo hacer huevos verdes y jamón inspirados en Dr. Seuss
CanalChefStepsDescripción del autor
Una versión actualizada del clásico desayuno de guisantes, huevos y jamón. Aquí usamos un huevo cocinado al vacío a 63°C con jamón, acompañado de una puré de guisantes suave. El plato se corona con tiras de jamón fritas y crujientes para darle un toque de sabor y textura.
En ChefSteps, no te decimos cómo cocinar, te mostramos cómo: recetas diseñadas para inspirar y enseñar, técnicas probadas para resultados exitosos en casa, y una comunidad vibrante donde charlar con otros chefs y amantes de la cocina.
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Sobre este tutorial
ChefSteps publicó este tutorial en vídeo de 2:56 el 5 de noviembre de 2013. Se ha visto 309.781 veces en YouTube.
- Canal
- ChefSteps
- Categoría
- Educación
- Duración
- 2:56
- Publicado
- 5 de noviembre de 2013
- Visualizaciones
- 309.781
- Me gusta
- 2.235
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