Receta de Macarrones con Cuatro Quesos y Pollo con Salsa de Miel y Pimienta de Applebee’s

El nombre es largo porque lleva un montón de tiempo prepararlo. Tiene muchos ingredientes, pero todo queda increíble. Para mí, es una de las mejores recetas de macarrones con queso, y la salsa del pollo es simplemente deliciosa. ¡Te animo a probarla y contarme qué opinas!

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1100 calorías por plato
Preparación: 30 min Cocción: 30 min
Ingredientes:
Pasta Cellentani
Pechuga de pollo en tiras
Harina sazonada
Leche buttermilk
Perejil fresco
Salsa de cuatro quesos
Salsa de miel y pimienta
Tocino
1 palito de pan

Salsa de miel y pimienta:
3/4 taza de miel
1/3 taza de salsa de soja
1/4 taza de azúcar moreno
1/4 taza de jugo de piña
1 limón exprimido
1 cucharada de vinagre
1 cucharadita de pimienta negra
Una pizca de pimienta de cayena

Salsa de cuatro quesos:
1/2 taza de queso parmesano
3/4 taza de mozzarella
1/2 taza de queso romano
1/2 taza de queso asiago
1/2 barra de mantequilla
2 tazas de crema
Una pizca de albahaca
3 dientes de ajo picados

Instrucciones:
Para la salsa de miel y pimienta, mezcla todos los ingredientes y lleva a ebullición. Deja hervir a fuego lento durante unos 15 minutos o hasta que espese.
Para la salsa de queso, derrite la mantequilla y la crema juntos, luego añade los demás ingredientes. Mantén a fuego lento hasta que esté lista para usar.
Corta el pechuga de pollo en tiras, o cómpralo ya cortado. Déjalo remojar bien en la leche buttermilk, luego pásalo por la mezcla de harina sazonada y cubre bien.
Una vez bien cubierto, fríe a 365°F durante unos 5 minutos o hasta que quede dorado y bien cocido.