Receita do Macarrão com Queijo e Frango com Molho de Mel e Pimenta do Applebee’s

O nome é longo porque demora uma eternidade para fazer. Tem muitos ingredientes, mas tudo fica incrível. Para mim, é uma das melhores receitas de macarrão com queijo, e o molho do frango é simplesmente delicioso. Recomendo que você tente e me conte o que achou!

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1100 calorias por prato
Preparo: 30 min Cozimento: 30 min
Ingredientes:
Macarrão Cellentani
Peito de frango em tiras
Farinha temperada
Leite de especiarias (buttermilk)
Salsinha fresca
Molho de quatro queijos
Molho de mel e pimenta
Bacon
1 pau de pão

Molho de mel e pimenta:
3/4 xícara de mel
1/3 xícara de molho de soja
1/4 xícara de açúcar mascavo
1/4 xícara de suco de abacaxi
Suco de 1 limão
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de chá de pimenta preta
Uma pitada de pimenta de cayena

Molho de quatro queijos:
1/2 xícara de queijo parmesão
3/4 xícara de mozzarella
1/2 xícara de queijo romano
1/2 xícara de queijo asiago
1/2 barra de manteiga
2 xícaras de creme
Uma pitada de manjericão
3 dentes de alho picados

Instruções:
Para o molho de mel e pimenta, misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até que o molho espesse.
Para o molho de queijo, derreta a manteiga e o creme juntos, depois acrescente os outros ingredientes. Mantenha em fogo baixo até ficar pronto para usar.
Corte o peito de frango em tiras, ou compre-o já cortado. Deixe-o bem de molho no leite de especiarias, depois passe-o na farinha temperada e cubra bem.
Assim que ficar bem coberto, frite a 365°F por cerca de 5 minutos ou até que fique dourado e bem cozido.