La reproducción carga el reproductor integrado de YouTube (modo de privacidad mejorada).
Cómo cocinar lentejas: rápido y fácil
CanalLentils.orgDescripción del autor
Las lentejas son fáciles y rápidas de cocinar y preparar.
• A diferencia de otras legumbres, no necesitan remojo.
• Enjuágalas con agua fría antes de hervirlas para eliminar polvo o impurezas.
• Cocínalas en una olla, usando 3 tazas de líquido (agua, caldo, etc.) por 1 taza de lentejas secas. Usa una olla lo suficientemente grande, porque las lentejas se duplican o triplican en volumen al cocinarse.
• Llévalas a ebullición, tápalas bien, baja el fuego y deja que hiervan a fuego lento hasta que estén tiernas.
• Las lentejas enteras tardan unos 15-20 minutos en cocinarse. Las lentejas rojas partidas solo necesitan 5-7 minutos.
• Sazona con sal después de cocinarlas – si la añades antes, las lentejas quedarán duras.
• A diferencia de otras legumbres, no necesitan remojo.
• Enjuágalas con agua fría antes de hervirlas para eliminar polvo o impurezas.
• Cocínalas en una olla, usando 3 tazas de líquido (agua, caldo, etc.) por 1 taza de lentejas secas. Usa una olla lo suficientemente grande, porque las lentejas se duplican o triplican en volumen al cocinarse.
• Llévalas a ebullición, tápalas bien, baja el fuego y deja que hiervan a fuego lento hasta que estén tiernas.
• Las lentejas enteras tardan unos 15-20 minutos en cocinarse. Las lentejas rojas partidas solo necesitan 5-7 minutos.
• Sazona con sal después de cocinarlas – si la añades antes, las lentejas quedarán duras.
Sobre este tutorial
Lentils.org publicó este tutorial en vídeo de 1:16 el 29 de octubre de 2015. Se ha visto 1.122.186 veces en YouTube.
- Canal
- Lentils.org
- Categoría
- Personas y blogs
- Duración
- 1:16
- Publicado
- 29 de octubre de 2015
- Visualizaciones
- 1.122.186
- Me gusta
- 12.659