A reprodução carrega o leitor integrado do YouTube (modo de privacidade melhorada).
Como cozinhar lentilhas: rápido e fácil
CanalLentils.orgDescrição do autor
As lentilhas são rápidas e fáceis de cozinhar e preparar.
• Ao contrário de outras leguminosas, elas não precisam de remolho.
• Lave-as com água fresca antes de ferver para tirar qualquer poeira ou impureza.
• Cozinhe-as numa panela, usando 3 xícaras de líquido (água, caldo, etc.) para 1 xícara de lentilhas secas. Use uma panela grande o suficiente, pois as lentilhas dobram ou triplicam de volume ao cozinhar.
• Leve a ferver, tape bem, baixe o fogo e deixe cozinhar em fogo brando até ficarem macias.
• As lentilhas inteiras demoram cerca de 15-20 minutos a cozinhar. As lentilhas cor-de-rosa (partidas) ficam prontas em 5-7 minutos.
• Tempere com sal depois de cozinhar – se o adicionar antes, as lentilhas ficam duras.
• Ao contrário de outras leguminosas, elas não precisam de remolho.
• Lave-as com água fresca antes de ferver para tirar qualquer poeira ou impureza.
• Cozinhe-as numa panela, usando 3 xícaras de líquido (água, caldo, etc.) para 1 xícara de lentilhas secas. Use uma panela grande o suficiente, pois as lentilhas dobram ou triplicam de volume ao cozinhar.
• Leve a ferver, tape bem, baixe o fogo e deixe cozinhar em fogo brando até ficarem macias.
• As lentilhas inteiras demoram cerca de 15-20 minutos a cozinhar. As lentilhas cor-de-rosa (partidas) ficam prontas em 5-7 minutos.
• Tempere com sal depois de cozinhar – se o adicionar antes, as lentilhas ficam duras.
Sobre este tutorial
Lentils.org publicou este tutorial em vídeo de 1:16 em 29 de outubro de 2015. Foi visto 1 122 186 vezes no YouTube.
- Canal
- Lentils.org
- Categoria
- Pessoas e blogues
- Duração
- 1:16
- Publicado
- 29 de outubro de 2015
- Visualizações
- 1 122 186
- Gostos
- 12 659